おすすめ料理

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  地酒・地焼酎20種以上飲み放題　【暁のおまかせコース】120分飲み放題付5000円～

  5500円～

  名物水炊き・焼鳥・地鶏の炙り・鮮度抜群の刺身等、暁の逸品を愉しめるコースは飲み放題付で5500円～ご用意しております。内容のご相談はお電話かリクエスト予約にてお願いいたします。

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  地酒・地焼酎20種以上飲み放題　【暁のおまかせコース】120分飲み放題付5000円～

  5500円～

  名物水炊き・焼鳥・地鶏の炙り・鮮度抜群の刺身等、暁の逸品を愉しめるコースは飲み放題付で5500円～ご用意しております。内容のご相談はお電話かリクエスト予約にてお願いいたします。

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  通もこれを食べに通う【暁の絶品水炊き】

  1680円(一人前）

  鶏の旨みを最大限に引き出したコクのあるスープ、やわらかく食べ応えのある鶏肉。ポン酢だけでなく、塩をふるだけでぜひ食べてみてください。素材の味を楽しめる一品です。【※要事前連絡】予約時・当日ご来店前にご連絡ください。

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  通もこれを食べに通う【暁の絶品水炊き】

  1680円(一人前）

  鶏の旨みを最大限に引き出したコクのあるスープ、やわらかく食べ応えのある鶏肉。ポン酢だけでなく、塩をふるだけでぜひ食べてみてください。素材の味を楽しめる一品です。【※要事前連絡】予約時・当日ご来店前にご連絡ください。

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  豊かな地鶏の旨みに炭が香る【大分県産地鶏・豊のしゃもの炭火焼き】

  1680円

  大分県産地鶏の【豊のしゃも（とよのしゃも）】の炭火炙りです。臭みがなく、柔らかな肉質とコクのある旨味が特徴です。香ばしく炙ったしゃもを柚子胡椒や天然塩でお召し上がりください。

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  豊かな地鶏の旨みに炭が香る【大分県産地鶏・豊のしゃもの炭火焼き】

  1680円

  大分県産地鶏の【豊のしゃも（とよのしゃも）】の炭火炙りです。臭みがなく、柔らかな肉質とコクのある旨味が特徴です。香ばしく炙ったしゃもを柚子胡椒や天然塩でお召し上がりください。